Rabu, 31 Oktober 2018

Mie Ayam Kaki Lima yg Tak Kalah dengan Bintang Lima




Kali ini, BigDish akan merekomendasikan mi ayam yang dijual di gerobak, tetapi dengan rasa yg tidak kalah dengan restoran bintang lima.


Sesuai menggunakan namanya, Bakmi ayam Legendaris mahmud, ini terletak tepat di depan Rumah Sakit yaitu di Jalan Abdullah lubis . Bakmi yg selalu ramai akan pengunjung ini buka dari jam 7.30 pagi hingga porsi Bakmi ayam yang disediakan habis. Paling lama  , Bakmi ayam ini hanya hingga jam 3 sore.
Selain ramai sang pengunjung rumah sakit, Bakmi ayam ini juga ramai dengan para karyawan sampai para mahasiswa. Pagi hari poly karyawan yang menyempatkan diri buat membungkus Bakmi ayam sebagai sarapan pada tempat kerja.

Terdapat dua jenis Bakmi ayam, yaitu Bakmi ayam kuah & Bakmi ayam mahmud. Bakmi ayam kuah sama seperti Bakmi ayam umumnya, berisikan pangsit rebus dan rabat ayam. Sedangkan buat Bakmi yamin, memakai anggun dan kuah berdasarkan potongan ayam sehingga warnanya lebih coklat dibandingan dengan Bakmi ayam kuah.

Bakmi ayam ini dibanderol menggunakan harga Rp 20.000 per porsi. Jika anda kurang puas dengan satu porsi, tetapi terlalu poly jika memakan dua porsi anda sanggup meminta buat dibuatkan satu 1/2 porsi Bakmi ayam ini. Di tempat ini hanya disediakan pangsit rebus.

2. Mi Gerus Pulomas  

Mi ayam ditambah menggunakan puluhan cabe rawit, cocok buat anda para pecinta makanan pedas. Cabai rawit yang sudah digerus atau ditumbuk sebelumnya dicampurkan dengan bumbu mi ayam tadi, kemudian dicampur menggunakan mi, ayam dan kuah kaldu menurut ayam tadi.

Banyak cabai rawit yang digunakan dapat anda tentukan kadarnya. Anda bisa meminta taraf kepedasan sedikit, sedang ataupun pedas. Selain cabe rawit, mi ayam ini pula menaruh topping pangsit rebus & pangsit goreng. Anda sanggup memesan pangsit rebus pada bentuk porsian yang berisikan lima pangsit panaskan satu porsinya.

Terletak persis di antara sekolah Don Bosco Pulomas & Sekolah Dasar Negeri 09 Pagi Pulomas Jakarta Timur, mi ayam rawit ini selalu ramai pengunjung mulai para orang tua anak didik sampai karyawan yang rela menghabiskan waktu pada jalan buat menikmati mi ayam ini. Satu porsi mi ayam rawit ini dapat anda rasakan dengan harga Rp 12.000.

3. Bakmi Jhon Sampit Melawai

Nah buat anda yang penggemar jamur, niscaya kalian nir akan menyesal merasakan mi ayam yang menurut bakmi jhon sampit melawai. Berisikan rabat ayam yang empuk, ditambah jamur yg melimpah dan pula bumbu-bumbunya dijamin akan menggoyangkan pengecap anda.

Pilihan sajian pada bakmi jhon lebih beragam dibandingkan mi ayam sebelumnya, pada sini terdapat hidangan mi ayam bakso. Selain menggunakan topping mi ayam jamur dan mi ayam fungi pangsit, anda bisa menambahkan bakso pada satu porsi mi ayam ini.

Selain itu, pada sini tedapat dua berukuran yaitu ukuran biasa & berukuran jumbo. Semua sajian ini tersaji menggunakan pangsit goreng kecil yg melimpah di atas mi anda. Terletak di samping gedung galat satu bank pemerintah, bakmi jhon selalu ramai dikunjungi para pembeli.

Jika anda tiba pada jam makan siang, anda wajib  bersabar dan menaruh secara rinci pesanan anda lantaran pengunjung sangat ramai. Untuk harga mi ayam di bakmi jhon ini mulai dari Rp 15.000 sampai Rp 34.000.

4. Mi Ayam Tanjung Menteng
Jika anda melihat ramai mobil yg parkir di Jalan Tanjung, Menteng, Jakarta Pusat ini, pasti anda bertanya sedang terdapat apa. Para pengendara kendaraan beroda empat tadi sendang menikmati mi ayam yang berjualan pada Jalan Tanjung tadi.

Mi ayam gerobak yang akhirnya dinamakan sang para pengunjung menjadi Mi Ayam Tanjung Menteng ini pula ramai oleh para pecinta mi ayam. Dapat dibilang seluruh kalangan mencintai mi ayam tanjung menurut kalangan bawah hingga menengah ke atas.

Hal ini dipandang menurut banyaknya mobil yg parkir di pinggir jalan buat makan mi ayam tanjung ini.

Hampir sama menggunakan bakmi jhon, mi ayam tanjung jua menyediakan topping bakso dan pangsit goreng. Potongan ayam yg akbar & gurihnya dari kaldu ayam akan menari di lisan anda. Anda pula mampu meminta buat menu mi yamin di sini.

Walaupun memakai gerobak, kebersihan gerobak mi ayam tanjung terjaga dan tidak perlu anda tanyakan lagi. Lokasi yang dipenuhi dengan pepohonan ini membuat tempat mi ayam ini juga teduh karena pohon yang rimbun. Jika anda ingin memesan mi ayam buat acara, mi ayam tanjung jua menyediakan buat anda yang ingin memesan pada jumlah poly.

Selasa, 30 Oktober 2018

Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Jamur Mudah dan Paling Enak






Tak heran bila penggemar mie ayam semakin hari semakin bertambah.

Rasanya yang sangat lezat   dan banyak sekali dijumpai menggunakan gampang di pinggir jalan sebagai kelebihan tersendiri. Harganya yg murah jua membuat olahan mie ini bisa dinikmtai oleh banyak sekali kalangan warga . Dengan rasa yg lezat   & mudah dibuat mie ayam ini jua ternyata sangat gampang dibentuk di rumah, dan memiliki beragam variasi gaya. Salahsatu variasinya merupakan dengan menambahkan jamur pada mie ayam. Mau tahu caranya menciptakan mie ayam jamur praktis dan paling enak yang bisa anda coba aplikasikan.

Nama Resep Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Jamur Praktis dan Paling Enak

Waktu Memasak Persiapan : 15 mnt
Memasak : 15 mnt
Total : 30 Menit
 Bahan-Bahan yg Diperlukan Untuk Membuat Mie Ayam Jamur Praktis & Paling Enak
Bahan Kaldu: Sawi Tulang ayam 1 sdt lada putih 1 sendok teh garam Gula secukupnya (optional)
Bahan bumbu kecap: dua sdm Kecap asin dua sdm Kecap asin hitam dua sendok makan Kecap ikan ½ sendok makan Minyak wijen 1-2 sdm kecap anggun (sesuaikan dengan kesukaan) 200 ml Air
Bahan Mie & Ayam Jamur: Mie Telur atau Mie Ayam yg sanggup didapkat di pasar swalayan atau pasar terdekat Minyak goreng/zaitun 3 siung bawang putih yg dicincang halus 1 Jamur kaleng 400 gram Ayam, potong kotak-kotak kecil 3 lembar Daun bawang, cincang halus 400 gram Mie telur (100 gr per hidangan)
Bahan minyak bakmi: Minyak goreng (secukupnya) 3 lbr Daun bawang yg dicincang halus 3 siung Bawang putih yang dicincang halus
Cara Membuat Bumbu & Cara Membuat Mie Ayam Jamur Praktis dan Paling Enak
Cara Membuat Tumisan Ayam Jamur
Panaskan wajan dan masak bawang daun sampai aroamnya harum dnegan barah sedang saja. Tumis bawang putih sampai berwarna relatif kecoklatan. Masukkan ayam ke dalam wajan dan tumis bersama bahan tadi sampai daging memutih. Masukan kecap asin hitam, kecap asin, kecap ikan, kecap cantik dan minyak wijen. Tambahkan jamur kaleng dan air ke dalm wajan, biarkan pada api sedang selama 15 mnt Angkat kemudian pisahkan.
Cara Membuat Minyak Bawang
Panaskan minyak, cukup menggunakan barah mini  . Tumis daun bawang dan bawang putih hingga agak coklat. Matikan api ketika warna bawnag telah mulai kecoklatan, utnuk menghindari gosong. Cara Memasak Kuah Kaldu Rebus tulang ayam yg telah anda siapkan. Masukan minyak bawang buat menambah aroma dalam rebusan, aduk rata hingga matang pada atas barah sedang. Cara Membuat Mie Ayam Jamur Rebus Mie pada ketika dua hingga 3 mnt. Siapkan sebuah wadah, lalu masukan 1 sdm minyak bawang, 2 sendok makan kecap asin, 1 sdm kecap ikan, 1 sendok teh lada putih & seperempat sendok makan kecap anggun campurkan dan kocok sampai rata. Masukkan dua porsi mie (200 gr) yg telah matang ke pada wadah tadi lalu aduk merata. Sajikan mie di mangkuk, tambahkan ayam fungi & sawi sesuai kesukaan anda masing masing. Taburkan menggunakan irisan daun bawang. Siramkan sup kaldu ke dalam mangkok mie anda. Mie ayam jamur anda siap buat dinikmati.

Selasa, 16 Oktober 2018

Mie Ayam Medan hijau kuliner sehat di Banyuwangi tanpa bahan pengawet




"Memang lebih capek kalau kita buat sendiri,tetapi hasilnya pelanggan lebih nyaman, tidak was-was kalau lihat Mie Ayam Medan memakai pewarna alami".

 Mie Ayam Medan berwarna putih mungkin sudah biasa ditemukan dijual di sudut-sudut kota atau di pasar, namun di Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur Mie Ayam Medan berwarna hijau bisa menjadi rekomendai kuliner sehat ketika Anda berkunjung ke Banyuwangi.
Muzaki (48) pemilik warung bakso dan Mie Ayam Medan itu yang berlokasi di Dusun Tegal Mojo, Desa Kemiri, Kecamatan Singojuruh.
Muzaki mengatakan mie hijau yang disajikannya merupakan buatan sendiri dan cara pembuatan Mie Ayam Medan tersebut bahan utamanya adalah tepung terigu selain itu bahan-bahan yang diolahnya pun berasal dari bahan alami dan tanpa menggunakan pengawet.
Untuk memunculkan warna, dia membuat adonan mie menggunakan air perasan sayur atau buah jenis tertentu. Misalnya sayur sawi hijau atau bayam untuk warna hijau, wortel untuk warna kuning dan buah naga untuk warna ungu. Setiap hari dia membuat mie dengan 10 kilogram tepung terigu dicampur air perasaan 10 kilogram sayur sawi hijau.
"Yang menghasilkan warna paling bagus sayur. Kalau buah naga sulit ngepaskan komposisi adonan, kadang jadinya terlalu lembek," kata Muzaki di warungnya, Minggu (22/4).
Dia mengaku telah lebih dari 20 tahun berjualan Mie Ayam Medan dan 5 tahun terakhir selalu menjual mie warna. Ide membuat mie berwarna karena beberapa pelanggan mengeluh was-was pada bahan pengawet di Mie Ayam Medan yang berwarna putih. Selain menghilangkan kekhawatiran konsumen dengan warna, Muzaki menjamin mie buatannya benar-benar tanpa pengawet.
"Setelah buat langsung dimasukkan kulkas, kan enggak ada pengawetnya. Mie kami kalau dibungkus sampai rumah sudah mengembang, kalau yang dengan pengawet kena air 3 hari bentuknya masih tetap," kata dia.
Dia mengaku dengan adanya pewarna alami itu, membuat konsumen tidak khawatir mengonsumsi Mie Ayam Medan di warungnya. Pernah dia jual mie putih karena sedang malas memblender sayur, pelanggan langsung bereaksi dan memperlihatkan kekhawatiran.
"Memang lebih capek kalau kita buat sendiri, tidak beli yang di pasar. Tetapi hasilnya pelanggan lebih nyaman, tidak was-was kalau lihat mie-nya memakai pewarna alami," ujarnya.
Satu mangkuk mie hijau berisikan potongan daging ayam, jamur, sawi hijau dan kerupuk pangsit. Harga untuk satu porsi Rp 7 ribu, jika ditambah dengan bakso Anda cukup membayar Rp 9 ribu saja. Dengan harga itu, Warung Inayah milik Muzaki menjadi langganan anak-anak muda dan siswa-siswa SMA sepulang sekolah. Belum lagi setiap bulan pasti ada pesanan untuk acara pengajian, arisan atau hajatan.
Salah satu pembeli, Surya Martha (30) asal Desa Lemah Bang Kulon, Kecamatan Singojuruh, mengatakan menyukai menu Mie Ayam Medan Muzaki. Dia mengatakan selain unik karena berwarna dan menggunakan bahan alami, rasanya juga kenyal dan lembut.
"Satu porsi Mie Ayam Medan dengan isi lengkap seperti potongan daging ayam, jamur dan kerupuk pangsit. Harganya juga murah, jadi bisa sering-sering makan di sini," katanya.


Selasa, 09 Oktober 2018

5 Momen Khabib Nurmagomedov di Tanah Suci ini auranya adem

Khabib Nurmagomedov berhasil mempertahankan sabuk juara kelas ringan UFC. Dia berhasil mengalahkan Conor McGregor pada pertarungan UFC 299 di T-Mobile, Las Vegas.
Umroh Hemat Dan Menyenangkan Dengan Travel Wisata Halal
Laga yang menjadi pertarungan MMA paling ditunggu-tunggu ini berjalan sangat sengit. Tanda-tanda kekalahan McGregor mulai terlihat setelah Khabib berhasil mengunci pergerakannya. Awalnya, McGregor melakukan kesalahan dengan membalikkan badannya dan situasi ini langsung dimanfaatkan Khabib melalui submission.
Sayangnya, pertarungan ini berakhir dengan kericuhan saat Khabib keluar dari octagon dan menyerang salah satu kru McGregor. Khabib marah karena diprovokasi dan dihina oleh kru McGregor.

"Best place in the world," tulisnya.
Namun di luar arena pertarungan, Khabib Nurmagomedov adalah sosok yang religius. Dirinya pernah melakukan perjalanan ke Makkah untuk umrah pada April 2018 seperti diunggah dalam akun Instagramnya.
Yuk intip beberapa potret Khabib Nurmagomedov Makkah dihimpun dari akun Instagramnya, Senin (8/10).
1. Tampil kasual dengan tas selempang berwarna hitam.


2. Khabib tampil berpakaian ihram. Aura releigiusnya semakin terpancar.

3. Dengan kacamata hitam, ia berfoto selfie di depan Kabah.


4. Masih dengan latar belakang Kabah, kali ini Khabib memakai jubah berwarna biru.


5. Khabib terlihat gembira saat bertemu dengan koleganya.